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Ubicato nel cuore di Fiera di Primiero, il pastificio Primiero è un punto di riferimento per chi ama prodotti genuini e di qualità. Grazie ad una consolidata tradizione familiare, il pastificio è in grado di offrire prodotti inimitabili, preparati secondo tradizione da veri esperti.
Nazione
Italia
INGREDIENTI
AGLI SPINACI: Pane raffermo 33%, latte 28% , spinaci surgelati 26%,
uova fresche 4%,Trentingrana 3%, margarina vegetale 3%
farina di grano tenero 00 2%, sale, noce moscata.
AL FORMAGGIO: Pane raffermo 32%, latte 32% , formaggio Nostrano fresco di Primiero 15%,
(latte, sale, caglio), formaggio Fontal di Primiero 15%, uova fresche 3%, farina
di grano tenero 00 2%, sale.
ALLO SPECK: Pane raffermo 32%, latte 32% ,pancetta stufata 4%, speck 15%,
mortadella 6%,cipolla rosolata 4%, uova fresche 3% , farina di grano
tenero 00 2%, prezzemolo 1%, sale.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE: Max. 2° C
SCADENZA: 20 giorni dalla produzione
ALLERGENI: contiene glutine e proteine del latte uova.
COTTURA: 15 minuti
FORMATO: Palla gr. 80
COTTURA: Bollire in abbondante acqua salata per 15 minuti circa.
CONSIGLI PER LA DEGUSTAZIONE: Condire con burro di malga e Trentingrana.
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