Email caseificio negozio@caseificioprimiero.com

Siete in:
>
>
>
  • FORMAGGIO DOLOMITI ai FIORI DI MONTAGNA 700g FORMAGGIO DOLOMITI ai FIORI DI MONTAGNA 700g
Codice articolo : 1442_0700

FORMAGGIO DOLOMITI ai FIORI DI MONTAGNA 700g

Questo prodotto è disponibile

€ 9.45 * Al pezzo


Dalla pasta morbida, contraddistinto da un colore giallo paglierino. Dal gusto dolce e delicato, viene considerato un ottimo formaggio da tavola arricchito dai fiori di montagna dell'Azienda agricola Erborì Piante Officinali Primiero.
Il loro entusiasmo verso queste piante che la natura ci regala nasce non solo dal piacere di coltivare la terra, ma anche dalla volontà di dar vita a dei prodotti dai numerosi benefici culinari.

Aggiungi al cesto

Ingredienti:

LATTE termizzato intero, caglio di vitello, sale, fermenti lattici, fiori di montagna (issopo, santoreggia, salvia, calendula)

Conservazione:

Conservare a temperatura da 4° a 10°

Confezioni:

Confezionato Sottovuoto

Durata media gg:

45

Materia prima:

Latte vaccino termizzato

Alimentazione: 

Fieno con integrazione di mangimi e/o materire prime vegetali prive di OGM

Aspetto: 

Dalla pasta morbida, contraddistinto da un colore giallo paglierino

Gusto:

Dal gusto dolce e delicato, viene considerato un ottimo formaggio da tavola arricchito con sapori di montagna

Valore energetico kcal/100 g:

332

Valore energetico kj/100 g:

1339

Proteine g/100 g:

25.3

Carboidrati g/100 g:

2.3

Grassi g/100:

23.5

Calcio g/100 g:

0,780

Nazione

Italia

Tipo di latte

Vaccino

Trattamento termico

Latte termizzato

Stagionatura

Fino a un mese

Nessuna informazioni disponibile per il prodotto selezionato.

Nessuna ricetta associata al prodotto selezionato : vai alle ricette!

   Il nostro consiglio per un buon abbinamento:

< >
Caseificio Sociale di Primiero

Via Roma, 179 38050
Mezzano di Primiero
Trentino - Dolomiti - Italia
p.iva 00384870226

Informazioni utili
chi siamo
Contatti
Telefono Negozio:

Negozio : 0439.765616
Malga Rolle: 0439.768659
Malga Fossernica : +039 3342969085

design by KORGAN.IT   developed by  JLB Books